専門家がアドバイス!除菌のススメ COLUMN

「食中毒」が
気になる季節に
気を付けたいこと

「食中毒」が気になる季節に気を付けたいこと

きちんと知っておきたい
食中毒の原因と対策

きちんと知っておきたい 食中毒の原因と対策

食中毒の主な原因は
「細菌」と「ウイルス」

細菌やウイルスを
しっかり除去する予防法

細菌による食中毒の予防3つの原則

ウイルスによる食中毒の予防4つの原則

食中毒対策として、しっかり手洗いを!

食中毒予防+アルコール除菌で
安心・安全な食卓に

調理中の拭き取り除菌を
習慣化して食中毒予防

手洗い+アルコール入り
ウェットティッシュでより安全に

手洗いとアルコール入りウェットティッシュで徹底的に除菌!

調理台や調理器具も拭き取って
清潔な状態を維持しよう

手が触れやすい部分は事前に除菌

手が触れやすい部分は事前に除菌

冷蔵庫など手が触れるものも事前に除菌

包丁は熱湯消毒後に拭き取り

包丁は熱湯消毒後に拭き取り

水洗いができない部分も拭き掃除で清潔に

食事の前にも対策をして
食中毒知らずの食卓に

アルコール配合の除菌グッズで
テーブルを除菌しよう

アルコール配合の除菌グッズでテーブルを除菌しよう

食事前の手洗い・除菌で食中毒対策を徹底。

食事で使用する箸やカトラリーの柄部分も拭いておくとより安心です。

除菌ウェットティッシュを携帯し、
外食時も安心・安全を確保

外出時にウェットティッシュがあると安心ですね

*すべての菌を除菌するわけではありません。

*すべての菌を除菌するわけではありません。

*すべての菌を除菌するわけではありません。

♦全てのウイルスを除去するわけではありません。

 医師:今村甲彦さん

監修

今村甲彦さん

医師

日本消化器病学会専門医、日本消化器内視鏡学会専門医、日本肝臓学会専門医。久留米大学病院高度救命救急センターを経て、現在は地域の中核病院で内科診療および内視鏡検査に励む。“患者さんの声に常に耳を傾ける”ことをモットーに、消化器・肝臓領域から風邪、高血圧等の一般内科領域まで幅広く診療を行う。